Многие из блюд дореволюционной русской кухни сегодня совсем забыты, и даже их названия могут вызвать у современного человека недоумение. Что такое векошник и кундюм? Что отличает кулебяку от других пирогов? Калья — это каша или суп? Проверьте свою кулинарную эрудицию с тестом ORIENT.
- РИА Новости
- © Владимир Федоренко
